Salsa cremosa
Processo produttivo e trattamenti subiti Lavorata a freddo e sterilizzata in autoclave a 120 gradi per 80 minuti
Destinazione d’uso Condimento per primi piatti, secondi piatti, bruschette, tartine
Ingredienti Tartufo estivo (tuber aestivum vitt) 70%, olio extravergine d’oliva, sale, spezie
Modalità di conservazione Temperatura ambiente
Shelf life 24 mesi
Modalità di trasporto Qualsiasi
Conservazione dopo apertura Frigorifero
2 Barattoli da 80gr
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