Funghi coltivati (Agaricus bisporus), olio extra vergine di oliva, tartufi estivi 5% (Tuber aestivum Vitt.), olive nere, carote, sedano, prezzemolo, preparato per brodo (esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, cipolla disidratata, lattosio), spezie, sale, aromi.
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