MONTEFALCO ROSSO BOCCADONE

19,52 
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Descrizione Prodotto

Denominazione D.O.C.
Zona di Produzione Montefalco
Vitigni Sangiovese in prevalenza con aggiunta di

Barbera e Sagrantino
Esposizione Sud-Est
Anno di impianto vigneti 1992
Altitudine 420 s.m.l.
Sistema di allevamento Guyot
Numero di ceppi per ha 5.500
Caratteristiche del terreno Limoso, argilloso, di buona compattezza
Produzione per ha 55 quintali
Vinificazione Macerazione sulle bucce per oltre un mese
Maturazione 18 mesi fra botte grande e barrique di rovere

francese
Affinamento in bottiglia 12 mesi
Numero di bottiglie prodotte 23.500

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