BRIXIO UMBRIA ROSATO IGT

34,16 
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Descrizione Prodotto

4 bottiglie da 750 ml
Uve: Sangiovese 70%; Sagrantino 30%
Vinificazione: Pressatura soffice, chiarifica statica a freddo e fermentazione in acciaio a temperatura controllata.
Maturazione: Sulle fecce in vasca di acciaio per 3 mesi
Affinamento : in bottiglia per 3 mesi
Caratteristiche organolettiche: In bocca è fresco, sapido e morbido, molto equilibrato e persistente.
Abbinamenti: Si suggerisce come un ottimo aperitivo. Si accompagna ad antipasti di terra e di mare. Si può servire con primi di pesce o con zuppe di legumi e cereali. Ideale l’abbinamento con secondi leggeri a base di pesce ed in particolare a crostacei.
Temperatura di servizio: 10° – 12°C

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